買《堅果奶、堅果醬料理大全》送《150種增強活力最有效的方法》+《時尚媽咪寶貝經》

定價:390         會員價:351元

作者:凱薩琳‧阿特金森

譯者:張鳳珠

出版社:晨星出版社

類別:健康與飲食

數量:
 
 


乳糖不耐症的最佳食譜來了!
輕鬆手作堅果奶與醬
入料家常菜更添營養風味

在家手作堅果奶與醬很簡單,
還可以加入家常菜中烹調出營養的佳餚。
而把堅果變好吃又營養的秘訣,其實也很容易,
只需浸泡,加水後打成奶或糊,
自己動手做,新鮮、好吃又便宜。
更可以根據自己的喜好來調製,
是維護家人健康的最好營養補品。

本書介紹
‧各種堅果、種子的營養與健康的秘訣。
‧可以取代哪一些乳製品的天然營養素。
‧如何DIY健康美味的堅果奶、堅果醬。
‧示範72道米其林級的經典料理食譜。

本書特色
1.詳細介紹16種堅果、種子,營養攝取免煩惱
2.不含牛奶的奶油及奶製品自己做,乳糖不耐症者放寬心
3.70道堅果、種子料理,營養美味吃不膩
4.即日起至2017/09/30止,寄回書中回函即可抽免濾豆漿機

【精采內容搶先看】
更多精采內容

 

凱薩琳‧阿特金森/ Catherine Atkinson
專業藍帶廚師,一直對食物充滿了熱情,這一股熱情在英國薩里大學學習家政專業時達到了高峰。畢業後,在多家大型酒店、餐館工作過,像路氏兄弟蛋糕店(Roux Brothers Patisserie,路氏兄弟為世界知名烘焙大師)等。現為自由作家,多家美食、紅酒雜誌和圖書的諮詢顧問,為許多美食雜誌和生活雜誌撰稿,創作了許多傑出的烹飪書籍。她出版的作品包括《咖啡》《醃制食物大全》及《慢食食譜》等。


以最自然的方法增強你的體力、提振你的精神、讓你永保青春活力
由美國著名的營養學家與暢銷書作家強尼.包登博士所提出的150種能增強體力,有效消除疲勞,平衡緊張、改善體型,讓你在從事熱愛的工作時,能提升效率並且樂在其中。
你將學會如何不再殘害身體,並且透過食物、運動以及好的生活習慣與心態……來增強體力。

NT.390


時尚職場與新手媽媽育兒筆記
紐西蘭大學畢業,在米蘭念碩士,並且留下來工作,24歲做義大利人的媳婦,轉職到香港,身兼公關要職,同時兼顧工作與育兒的重任。
翻遍全世界育兒書,幾乎都是全職媽媽的教養經驗,決定為需要養家活口、無法放棄工作的媽媽寫一本,如何兼顧工作又把孩子帶好的書。

NT.250