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不同茶具泡茶各有優劣,但不適合鐵製、鋁製品。沖泡前,先用熱水暖壺一下,沖泡完成時加上覆蓋,避免壺中的茶香散逸流失。以陶瓷容器沖泡茶葉,較能保留茶香風味,金屬類材質因各材質不同,或生產過程有油汙、重金屬殘留,較不建議。飲茶最好是隨泡隨飲,不建議放太久。放置過久,不僅風味口感變差,也容易刺激腸胃...詳全文
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