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七月當季的食物是彩椒、埃及野麻嬰和小黃瓜。彩椒在一整年中都可以取得,但原本的時令是6~8月的夏季。蔬菜和水果最好選擇當季盛產的,因為不僅比較美味,營養也比較充實。埃及野麻嬰的營養價值在綠青椒之上,一般認為維生素C、E和胡蘿蔔素的含量是青椒的數倍。埃及野麻嬰是原產於埃及的蔬菜,在當地有「國王的蔬菜」之稱...詳全文
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