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一般來說,蘿蔔屬涼性,而薑屬溫性,所以門診中常建議體質偏寒的病患少吃蘿蔔,而體質偏熱的病患多吃恐怕容易化熱。但是,為何會有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法呢?漢代張仲景曾經<傷寒論>「辨脈法第一」中提到:夏月盛熱,欲著覆衣,冬月盛寒,欲裸其身,所以然者,陽微則惡寒...詳全文
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