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咖啡,有苦,有酸。有人說這杯咖啡好苦,也有人說不喜歡喝到咖啡的酸味。每個人對咖啡的味道評價不一,而酸味也被認為與咖啡豆品質有關,究竟咖啡的酸,是什麼酸?咖啡裡面有好的酸類,也有不好的酸。...詳全文
主題
回覆醫師
如何喝到美味又健康的咖啡?
3836
2011/9/1
喝咖啡一天要喝幾杯?
5345
2011/9/2
為什麼有人說喝咖啡、茶類或可樂會造成骨質疏鬆?
4910
2011/10/4
咖啡中的咖啡因對人體會有壞處嗎?一天最多只能喝多少咖啡因?
17317
2011/11/2
咖啡烘培是怎麼烘培?有什麼區分?
4926
2011/11/30
為什麼我做完咖啡淨化後,有排不乾淨的感覺?
5833
2011/12/13
真的嗎?!喝咖啡能預防糖尿病嗎?
7906
2012/1/31
如何辨別瑕疵的咖啡豆?
6445
2012/4/2
美國研究表明,喝咖啡可以幫助更長壽
2788
2012/5/30
早上突然全身無力、肚子痛、起雞皮疙瘩又想吐,懷疑是食物中毒,馬上做咖啡淨化(灌腸),快速排便後大量飲水,居然體力恢復的很神速,請問這樣做正確嗎?
29270
2012/6/7
為什麼我喝咖啡會心悸?有的人卻不會呢?
13647
2012/6/12
咖啡的起源是什麼?在當時就已經是飲品了嗎?
4012
2012/7/31
為什麼咖啡因會影響睡眠?
11148
2012/10/26
咖啡淨化的負面報導?
4401
2012/11/26
咖啡的香氣也能療癒頭腦?!
3022
2012/12/3