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黑糖屬於溫補食材,具有益氣、緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效,是中國傳統醫學養生的食材。 紅糖,俗稱黑糖,主要成分是蔗糖。黑糖的精製程度比較低,不到80%,保留了不少礦物質及維生素,尤其是鈣、鉀、鐵、鎂和葉酸等,...詳全文
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