阿嬤ㄟ撇步8:芝麻鹽

1.在鍋子裡放三分之一杯生芝麻、三分之一杯水和一小匙鹽

2.用小火邊煮邊攪拌,直到水分完全蒸發。

慢慢地用小火讓水分蒸發是秘訣,最後就能煮出鬆軟的芝麻鹽。

 

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        書名:101種超級食物

        作者:大衛.葛洛托

「要吃什麼」,而非「不要吃什麼」
認識這一些食物的歷史來源,對健康的好處
如何與飲食搭配,發揮對健康最大的效果西諺說:You are What you eat. 吃什麼,像什麼!吃健康的食物,你就健康;吃不健康的食物,你就不健康
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