巧克力是精胺酸(一種胺基酸)最棒的天然來源之一。精胺酸的作用跟威而鋼(Viagra)類似,它可以增加流至陰莖的血流量,並使性慾高張。芝加哥嗅覺和味覺研究基金會會長艾倫‧赫區(Alan Hirsch)所做的研究顯示,巧克力的少許氣味會使陰莖血流量些微增加。至於為何發生和怎麼發生的仍一無所知。除了可可鹼──茶和咖啡裡面也有的物質──巧克力還含有先前討論過的、能使心情變好的苯乙胺(PEA)。可可鹼和苯乙胺皆會刺激多巴胺分泌。此外,可可本身就含有多巴胺。
巧克力基本上是給所有愛人的禮物。它是營造浪漫的重要因子。巧克力會帶來情感的共鳴,這是許多喜愛巧克力的人都已知道的。一盒巧克力是最知名的情人節禮物。
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