考慮以下的情形:

假設1:卡路里進出彼此是互相獨立的

荷爾蒙理論將會解釋,為何卡路里的進出是同步一致的。

假設2:基礎代謝率是固定的

荷爾蒙理論將會解釋,荷爾蒙訊號是如何調控使得體重不增加也不減少。

假設3:我們可發揮意識控制卡路里攝取

荷爾蒙理論將會解釋飢餓及飽足荷爾蒙在決定進食與否中扮演怎樣的角色。

假設4:脂肪儲存基本上是不受調控的

荷爾蒙理論將會解釋脂肪的儲存如同身體的其他系統,他們藉由食物的攝取及活動度而被嚴格調控。

假設5:卡路里是卡路里

荷爾蒙理論將會解釋,為何不同的卡路里會引起不同的代謝反應。某些時候卡路里被應用於身體產熱,但有時卻被儲存為脂肪。

 

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        書名:肥胖大解密:破除傳統減肥的迷思,「胰島素」才是減重關鍵!

        作者:傑森‧方 醫師

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