另外坊間流傳的「水中毒」（water intoxication），定義為當人體於短時間內大量補充水分卻沒有同時補充鹽分時，血液中鹽分被大量稀釋，引起「低血鈉症」。輕者會使人頭暈、嘔吐、產生幻覺、精神不濟、抽搐、意識昏迷或喪失等不適現象，嚴重時會導致呼吸停止，甚至死亡。這樣的案例是發生在之前美國一位馬拉松選手，在橫跨美國大峽谷時大量流汗流失電解質的情況下再大量灌水，才產生所謂水中毒的症狀。一般沒有在極限運動的人，若是器官功能正常，喝多少水就能從尿排出多少，在鈉離子濃度正常的情況下，並不會有水中毒的疑慮；在我的門診重度肥胖的人，甚至需要喝到七千到八千毫升的水量，才跟得上脂肪代謝的速度。建議以口渴程度及皮膚跟黏膜乾燥當作指標，把握「少量、多次、慢飲」的原則，通常覺得渴或皮膚乾的時候，往往身體已經缺水過頭囉。