哪些組織會利用酮體?

幾乎所有的細胞和組織都可以利用酮體,除了肝臟(它們的製造點)。某些細胞,如大腦某些區域細胞和紅血球細胞,只能使用葡萄糖作為能量,但身體可以透過糖質新生作用產生大量葡萄糖,以便在碳水化合物消耗量低時提供細胞所需的能量。

生酮飲食安全嗎?

安全。如果採取完善的生酮飲食計畫,生酮飲食對大多數人來說是安全的(Kang 等人, 2007Suo 等人, 2013Freeman 等人, 1998)。但是,如果圖中列出的任何情況符合你的條件,那麼生酮飲食可能就不適合你。你要先諮詢你的醫生。

 

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        書名:生酮飲食聖經【實踐篇】

        作者:雅各.威爾森、萊恩.羅力

生酮不只是減脂減重,更要健康樂活一生! 最完整的生酮飲食聖經,保證讓您的生酮生活 不再失敗收場!...詳全文