面對癌症,專家給的專業建議

 

摘錄自《當醫師罹癌時/ 楊友華醫師◎著

營養師的飲食建議

癌症的飲食建議,重點多在充足、均衡、補強。

我鼓勵病人喝豆漿,因為豆漿有豐富的植物性蛋白質。但營養師通常不建議癌症病人喝太多豆漿,因為可能引發痛風。其實當蛋白質過剩才會引發痛風,並不是每個人喝豆漿都會痛風。

有任何的飲食上的問題,最好可以和自己的主治醫師討論。

生機飲食

醫師多主張癌症病人不要採用生機飲食,民間則多鼓吹利用生機飲食找回健康,使得病人覺得困惑。

癌症病人做完化療,免疫力相對比較差。所以,對癌症病人來說,吃生機飲食的重點,在於如何管控好可能出現的寄生蟲、細菌。假設可以確定食物來源是安全的,沒有寄生蟲、細菌等問題,我對於營養充足、天然健康、沒有化學加工的生機飲食並不反對。

吃生機飲食的另一個好處,在於可以同時減少動物性蛋白質的攝取,不失為一個健康的飲食方法。

 

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        書名:當醫師罹癌時

        作者:楊友華

30年前因母親罹癌,在香港長大的楊友華醫師看到當地「安寧病房」的照顧模式,而後自願在台灣剛成立安寧病房的馬偕醫院服務,將「醫人比醫病重要」的觀念落實在治療過程中。無論是想預防癌症的人、正在抗癌的患者、照顧癌友的醫療人員,都能從這本書得到實用的知識。...詳全文