文：張繼森醫師/現職：臺中榮民總醫院胃腸科主任

摘錄自《胃健康腸不老》

緊張快速的生活步調，使得許多人都處在高壓力的環境狀態下，加上飲食觀念的不正確，以及作息失常，很多胃腸不適的症狀與疾病就會找上門來。如果你也常因為緊張而胃痛、胃酸過多，那麼你在飲食方面就更要小心注意了。

健胃整腸：黑豆漿

【材料】

黑豆100公克、豆漿200CC

【作法】

1. 黑豆洗淨，泡軟，放入電鍋中煮熟，待涼。

2. 作法1放入果汁機中，加入豆漿，一起攪打均勻即可。