綠原酸對人體功能的研究 降低三酸甘油酯、保護神經
摘錄自《綠原酸:咖啡健康的關鍵密碼》
整體而言,綠原酸有很多的健康效益。
◆ 具有抑制11-βHSD1,避免因製造激素的酶而引起高血壓。
11-βHSD是調節局部組織糖皮質激素濃度的關鍵酶,最近幾年發現,11-βHSD1表達和活性改變與第2型糖尿病的發生有密切相關。因此,阻斷11-βHSD1的作用被認為是治療第2型糖尿病(尤其是合併多種代謝異常)最有前景的手段之一。
◆ 能激活GABAa受體,並結合苯二氮䓬類而降低焦慮感。
一旦苯二氮䓬類與之靶點結合,可使GABAa受體固定於一種對GABA產生高親和性的構型,該構型會增加氯離子通道開放頻率並以此讓細胞膜超極化,加強了GABA對神經系統的抑制效應並引起鎮靜及抗焦慮效應。
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