改善孩童發育不良:導正飲食習慣、按壓穴道

 

摘錄自《從病懂病:一種疾病,一種智慧

發育不良的關鍵是飲食習慣不佳,有很大的比例是因為爸爸媽媽自己飲食偏差或不正常,再以同樣的方式來餵養小孩,因而導致偏食、營養不均衡。這種情況下,首先請父母修正自己的生活步調及飲食方式,按照正確的方法餵養孩子,幫助孩子建立良好的生活和飲食習慣。一般常見的不良飲食習慣,大致可歸納出以下各項:

一、 早餐種類過於單一:孩童全天所需能量和營養的重要來源,主要是早餐。但時下兒童早餐的安排並不符合營養學,種類過於單一,多數是牛奶、麵包和雞蛋,無法均衡攝取穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果等四大類食物;營養品質好的早餐,這四大類都要不缺席。

二、 飲食失衡:食物種類攝取少,飲食又未能定時定量。多數孩童不喜歡吃蔬菜,重肉少蔬的結果,造成偏食、營養失衡,影響微量礦物質及維生素之攝取。且時下多數核心家庭,父母親都是上班族,用餐時間可能因大人工作而無法定時。

三、 放任不良飲食行為:有的父母溺愛小孩,遷就、放任孩子偏食或貪零食、厭正餐的行為,導致孩子正餐挑食、以零食代替主食的現象。小孩吃零食要有限度,且時間要適合,應避免在三餐前吃,以免影響正餐食慾;同時零食種類以高營養低糖分的食品為宜,避免垃圾食物,睡前也不宜吃零食。

 

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        書名:從病懂病:一種疾病,一種智慧

        作者:李家雄

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