摘錄自《抗糖化生活術》

女性賀爾蒙不足使糖化惡化

更年期指的是停經前後十年之間的時期。卵巢的機能會因此有所衰退，女性賀爾蒙（雌激素）的分泌會急速減少，雌激素的量很快就會歸零。再這新的賀爾蒙環境中，身體無法馬上順利適應，因個人體質差異，就會出現各種不適的症狀。

其中包括熱潮紅、發汗、頭痛、失眠、暈眩、肩酸。精神上則會呈現憂鬱狀態或是心情焦躁。如果已經影響到日常生活的話，就會被診斷為「更年期障害」。

雌激素並不只是能維持生殖功能，還能維持身體各種機能的正常運作。它也有助於肌膚膠原纖維的再生、保濕成分玻尿酸的生成、骨骼鈣質的吸收與合成、減少惡性膽固醇。甚至還能預防動脈硬化或是阿茲海默症等疾病。

雌激素和糖化之間的關係密不可分，這也是它被稱為「抗老賀爾蒙」的原因。如果無法順利地克服更年期，糖化所造成的傷害就會急速地惡化加重了。

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