降尿酸料理簡單作:瓠瓜玉米蒸餃

 

摘錄自《高尿酸症的飲食與治療:幫你降低尿酸、控制普林、預防痛風》/

作者:陳煥文醫師、蔡宜庭營養師、Amanda廚師

 

 

材料4人份 (約35顆小尺寸餃子)

瓠瓜 200g

新鮮玉米粒 80g

芹菜 2

蔥 1

豬瘦絞肉 200g

水餃皮 300g

嫩薑 20g

鹽 2/3小匙

胡椒粉 1/4小匙

香油 2小匙

 

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        書名:高尿酸症的飲食與治療:幫你降低尿酸、控制普林、預防痛風

        作者:陳煥文醫師、蔡宜庭營養師、Amanda廚師

最有效預防 治療高尿酸症 新陳代謝科專科醫師+專業營養師+健康食譜料理師 幫你降低尿酸、控制普林、預防痛風!...詳全文