摘錄自《生酮飲食聖經【食譜篇】》

聖誕快樂！在這個歡樂的節日裡，少不了派對和大餐，如果不想造成身體太大負擔，可以試著自製這道「濃情巧克力蛋糕佐瑞士奶油糖霜」，主要是以生酮飲食的觀念製作，健康又美味喔！

材料

杯子蛋糕：

½ cup 去皮杏仁粉

½ cup 高纖椰子粉

¼ cup 巧克力蛋白粉

¼ cup 可可粉

½ tsp 烘焙粉

½ tsp 小蘇打

¼ tsp 猶太鹽

⅛ tsp 玉米糖膠

2 顆雞蛋

½ cup 無糖杏仁奶

⅓ cup 動物性鮮奶油

6 tbsp（¾ 條）無鹽奶油，低溫融化

2 oz（55g）無糖巧克力，低溫融化