蜂蜜檸檬水 幫助瘦身還能有助消化
摘錄自《檸檬汁減肥法》
談起近日最夯的議題,想必就是「蜂蜜檸檬水」了吧!有很多人會將檸檬汁視為減重的最佳益友,它能刺激唾液跟胃液的分泌,是絕佳的消化媒介。早晨若能飲用檸檬汁,可有效活化肝臟,有助於刺激肝臟生產膽汁,為消化當日的食物做好準備。由於健全的肝功能是消化良好的關鍵,可想而知,檸檬汁對肝功能的好處舉足輕重。
而增添檸檬水風味的功臣:蜂蜜,是比糖更好消化的食材。原蜜、未經巴氏殺菌法(unpasteurized)的蜂蜜所飽含的成分,都有助於癒合傷口、殺死細菌、舒緩喉嚨痛跟消化不適、減少局部過敏症狀。此外,蜂蜜比糖還甜,因此,在烘焙或烹調時需要的蜂蜜使用量可相對減少。
自己做蜂蜜檸檬水
材料:
鮮搾的檸檬汁2大匙(大約1到半顆檸檬)
過濾的純水(視習慣而定)1又¼杯(約300c.c)
有機蜂蜜1茶匙或肉桂棒(cinnamon stick)1枝(視個人需求)
卡宴辣椒(cayenne pepper)一小撮(視個人需求)
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