健康就是有體力、有活力且沒有生病的狀態

世界衛生組織(WHO)針對健康作了以下的定義:「身體、精神及社會生活中的良好狀態。而不單單只是沒有生病或擁有良好的體力而已」。換句話說,就是你要擁有良好的體力與恢復力,並且充滿著活力,以及沒有壓力或生病的狀態才算健康。人體約由六十兆個細胞所組成,

其中約有一兆個細胞每天都會更新再生。例如,消化道上皮細胞約二十四小時,皮膚細胞約二十八天就會更新再生。而這些細胞要更新再生靠的就是,我們從食物中攝取的營養素。

而這些營養素要經過哪些過程,才能構成身體的一部分?了解這個原理正是維持健康的第一步。

 

 

 

第一頁 第二頁

對回答還有疑問嗎? 請點

你覺得這真讚!!
187人說讚

引用(1)


        書名:營養學解說事典:從嬰兒到高齡、懷孕、肥胖、糖尿病、失智症等營養指南

        作者:足立香代子

不同人生階段的營養重點? 吃到肚裡的美食還存有多少營養? 當健康狀況亮紅燈,又該怎麼吃? 掌握營養學六大核心,守護自己與家人的健康:...詳全文