我們不能「決定」飢餓感的多少。我們不能「擅自」增加基礎代謝率。如果我們減少卡路里攝取，我們的身體只會透過降低代謝率來補償。如果卡路里不是體重增加的根本原因，那麼減少卡路里就不能有效地減輕體重。控制脂肪堆積和體重增加最重要的因素是控制我們從食物獲得的荷爾蒙信號，而不是我們所吃的卡路里總數。

肥胖是荷爾蒙失調，而無關卡路里。多餘體重增加的荷爾蒙問題主要得歸咎於過量的胰島素。因此，第2型糖尿病也是一種與胰島素失調相關的疾病，而非卡路里失調。