荷爾蒙會滴水不漏地控制我們的血糖,以免血糖過高或過低。即使吃了大量的糖,由於各種荷爾蒙的協調作用,血糖濃度仍會保持在非常緊縮的控制範圍內:當葡萄糖藉由腸道吸收進入血液時,胰臟內的胰島細胞便會分泌胰島素。胰島素允許一部分葡萄糖作為能量的燃料進入細胞,其它的葡萄糖則儲存在肝臟以備不時之需,這使我們的血糖值不會超過正常範圍。

 

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        書名:糖尿病大解密:糖尿病救星[最新修訂版]降低胰島素、減少糖分攝取,才是治癒第2型糖尿病最重要的關鍵

        作者:傑森‧方 醫學博士

IDMP創始人傑森‧方 醫師,已透過低精製碳飲食與間歇性斷食成功治癒數千名糖尿病與肥胖症患者。 本書將從糖尿病的歷史、成因、對身體的影響與目前的治療方式一步步深入剖析,最終提供一套完全逆轉糖尿病的飲食計畫。...詳全文