三大秘訣:這樣吃膠原蛋白才能有效被吸收!

 

摘錄自《血管年輕,就能延年益壽:膠原蛋白的血管強健術

服用膠原蛋白的方式不同,健康效果也不一樣。

攝入體內的膠原蛋白應該要儘可能不浪費地運用,以讓血管保持在健康狀態。推薦幾種最有效果的膠原蛋白補給品飲用方式,讀者可自行選擇。

1.每天早上空腹時〈飯前三十分鐘以上〉飲用

由於膠原蛋白屬於較難吸收的蛋白質,最好是在腸胃沒有其他食物的狀態下食用。

如果跟正餐一起吃,膠原蛋白的分解狀況會變得極差,因此攝取膠原蛋白後,最好間隔二十至三十分鐘再吃其他食物。這項數據是在試管內所做的實驗。經實驗確認,以天然魚皮為原料的低分子高品質膠原蛋白,能夠在二十分鐘內被分解。

此外,若在睡前飲用膠原蛋白,會對胃部造成負擔,對健康較為不利。人體內的膠原蛋白並非在夜間製造,而是全日均能自行合成,因此建議各位在早上攝取。

 

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        書名:血管年輕,就能延年益壽:膠原蛋白的血管強健術

        作者:石井光

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