機能性成份(食物纖維、卵磷質、膠原蛋白、大豆異黃酮)
在自然環境污染越來越嚴重的今天,多醣體因其獨特的功效。正為人類的健康維持有了越來越重要的作用。 菇蕈類子實體雖含有豐富的營養成份,但若直接食用不易達到保健作用,只有將其細胞壁破壞或將有效活性成份濃縮提煉、分離純化,才能提高其作用。因此只能採用天然發酵生物技術,提取其活性成份—─活性蛋...詳全文
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