海鮮類
魚油中富含EPA（Eicosapentaenoic）與DHA（Docosahexaenoic acid），這是兩種多元不飽和脂肪酸，是脂肪家族的一員。說是脂肪，卻有降低血中三酸甘油脂（中性脂肪）、總膽固醇、與低密度脂蛋白（LDL）的效果。以愛斯基摩人為例，他們以肉食維生，但血液中的膽固醇卻非常低。經研究發現，由於他們的飲食以魚...詳全文| 主題 | 回覆醫師 |
||
|---|---|---|---|
| 請問吃生魚片是否有危險？到底食物是生食好還熟食好？ | 2619 |
2014/6/20 |
|
| 聽說大型深海魚含汞量高，吃多是否會危害人體？聽說容易造成汞中毒？ | 2461 |
2014/1/16 |
|
| 六月當令鰹魚、沙丁魚 幫你活化腦部、消除疲勞 | 1982 |
2013/6/9 |
|
| 天后瑪丹娜的鮭魚回春術 永保青春的祕訣 | 2289 |
2012/11/26 |
|
| 鮭魚含有什麼好的成分?對什麼有幫助? | 5995 |
2012/7/10 |
|
| 簡單、快速，做橄欖油健康料理：鮭魚排 | 3352 |
2011/9/26 |
