文：郭世芳醫師/現職：奇美醫學中心中醫部中西整合醫學科主任

由於血糖的關係，化療後以補充蛋白質作為營養來源較不會影響血糖值，不要以醣類和水果為主，蛋白質以魚肉蛋奶豆類食物，搭配補氣升提的中藥如西洋蔘、黃耆、升麻，和補血類的大棗、何首烏、雞血藤。

經過癌症化療的糖尿病患者，身體的免疫力會降低很多，需要補充大量的蛋白質，蛋白質可幫助體內的細胞修復能力提高，也能使免疫力上升，甚至減緩化療後所產生的副作用。

由於同時要控管糖尿者病患的血糖，化療後以補充蛋白質作為營養來源也較不會影響血糖值。因此，病人的飲食原則以含有豐富蛋白質的魚肉蛋奶豆類等食物為主，會影響血糖值的醣類和水果則須遵循醫生指示進食。