為什麼我喝咖啡會心悸?有的人卻不會呢?

文:陳國耀

現職:康乃力生技公司

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現在人愛喝咖啡,也有很多國外研究報告顯示喝咖啡其實對人體有益,但是喝咖啡還是要喝對方式,也要依照自己的身體狀況做斟酌。

少數人天生對咖啡中的成份比較敏感,所以對咖啡的反應會強烈一點。但是大部分喝咖啡會引起噁心心悸等狀況,通常是因為喝到未經仔細挑除瑕豆的不純淨咖啡,因為裏面含有來自霉菌感染豆蟲蛀豆酸敗豆等的生物毒素,所以要喝咖啡一定要確認是經過精選的健康精品豆才是最正確的。

 

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