現在很流行精力湯,它有什麼功效?怎樣做最簡單?

文:徐上德醫師

A

  健康對人而言是無可取代的珍寶,現代人常常因為生活上的壓力、工作煩惱,因此忽視了健康,使身體出現了警訊,造成許多疾病。而為了預防與治療疾病,現在除了藥物,另外也可搭生機飲食來調理,近來很流行所謂的「精力湯」,每日將各種不同的材料,如蔬果、五穀雜糧等混合五寶粉、開水放進果汁機中打成汁,內含豐富的營養,可達到營養均衡,提供無限精力的效果。

  精力湯是生機飲食中的精華,也是俗稱的全方位「懶人湯」。只要將需要的材料準備妥當,經過簡單的處理,再放進果汁機即可完成。以營養的觀點來看,精力湯的優點是營養均衡且保留了豐富的纖維質,並可藉由食物之間的互補與貢獻,與對症食物材料的選擇達到養生與治病的效果,是生機飲食中很棒的選擇。 

  精力湯的作法非常簡單,只要依每人所需要的功效與喜好,選擇材料放入果汁機,以下是常見的精力湯材料種類,提供給大家做參考,內容及份量可依自身喜好選擇添加:

一、芽菜類:苜蓿芽、綠豆芽、豌豆芽、蘿蔔嬰…….等,可任選1~3種作為精力湯的酵素與少量醣類來源。

二、蔬果類:A菜、高麗菜、胡蘿蔔、蘋果、奇異果、鳳梨……..等,其中

 

第一頁 第二頁

對回答還有疑問嗎? 請點

你覺得這真讚!!
792人說讚

引用(1)