最新問答與文章
所謂的GLA，是γ-Linolenic Acid的縮寫。γ是希臘字母，音讀Gamma，中文翻成γ（珈瑪）- 次亞麻油酸。這是一種多元不飽和脂肪酸，說是脂肪，卻也在人體的陳新代謝上，扮演相當重要的角色。脂肪酸有很多種，而亞麻油酸在體內會轉換成GLA，GLA在體內的主要功能是合成前列腺素E1。它具有調控循環系統...詳全文
蜂花粉中的維生素B12是能量不可或缺的少數非肉類來源，然而，這絕不是它唯一值得推薦的原因。蜂花粉還含有各種維生素、酶類、眾所皆知的礦物質，以及大量的胺基酸，因為蜂花粉包含蜜蜂採集的各種植物的花粉精華。它也含有大量的生物類黃酮，這是一種有助於身體健康，增強體力的植物化學物質。...詳全文
在自然環境污染越來越嚴重的今天，多醣體因其獨特的功效。正為人類的健康維持有了越來越重要的作用。
菇蕈類子實體雖含有豐富的營養成份，但若直接食用不易達到保健作用，只有將其細胞壁破壞或將有效活性成份濃縮提煉、分離純化，才能提高其作用。因此只能採用天然發酵生物技術，提取其活性成份—─活性蛋...詳全文
正確的飲食除了要完整攝取必要的營養素，攝取的時間也很重要。比方說，早上起床馬上攝取營養價值高的東西，其實對身體並不好。要是真的因為想吃而吃，那也就罷了，但如果是被「早餐不能不吃」這種觀念影響，而勉強自己吃的話，那最好不要吃。不吃早餐並不會帶來什麼害處，身體的結構並不需要從早就開始...詳全文
