芋頭膳食纖維高,促進代謝、延緩血糖上升
芋頭的味道有些人喜歡,有些人卻覺得它的口感,軟嫩沙沙的不討喜,但你知道嗎?小小的芋頭裡,裡面可是蘊含著大大的營養呢!芋頭是一種鹼性食物,富含多種維生素與礦物質,特別其中含有一種黏液蛋白,被人體吸收後有助於產生免疫球蛋白,可提高機體的抵抗力,有效對抗癌細胞的生長。其中...詳全文