阿茲海默症與狂牛症有關嗎？
神經細胞的細胞膜中有一種稱為「普里昂蛋白（Prino）」的蛋白質，結構發生異常時，腦部就會變得像海綿一樣充滿空洞，而引發可怕的「牛腦海綿狀病變（俗稱狂牛症）」。普里昂蛋白在人類身上，也會引起賈庫氏症（Creutzfeldt-Jakob disease，簡稱CJD）等普里昂病，...詳全文